Häufige Fragen rund um unser Catering

Wir verbinden regionale, frische Zutaten mit persönlicher Beratung und einem festen Ansprechpartner von der ersten Anfrage bis zum Tag Ihrer Veranstaltung. Statt Catering von der Stange erhalten Sie ein Konzept, das genau auf Ihren Anlass, Ihre Gästezahl und Ihren Geschmack abgestimmt ist. Mehr über unsere Werte und Arbeitsweise erfahren Sie über uns.

Unser Haupteinsatzgebiet ist Neu-Ulm, Ulm und die umliegende Region in Bayerisch-Schwaben und Baden-Württemberg. Auf Anfrage übernehmen wir auch Veranstaltungen darüber hinaus, insbesondere bei größeren Events. Sprechen Sie uns einfach auf Ihren Veranstaltungsort an, wir prüfen die Machbarkeit gerne unverbindlich.

Von privaten Feiern wie Hochzeiten und Geburtstagen bis zu Firmenveranstaltungen wie Firmencatering oder Weihnachtsfeiern – einen Überblick über alle Anlässe finden Sie unter Private Feiern und Business Catering.

Am schnellsten geht es über unser Formular unter Catering anfragen. Teilen Sie uns Anlass, Termin, Gästezahl und Ihre Wünsche mit, wir melden uns zeitnah mit Rückfragen und einem individuellen Angebot bei Ihnen.

Je früher, desto besser – idealerweise 4 bis 8 Wochen vor Ihrem Termin, bei großen Veranstaltungen gerne auch früher. Bei kurzfristigen Anfragen sprechen Sie uns trotzdem an, je nach Verfügbarkeit finden wir oft noch eine Lösung.

Ja, Hochzeitscatering gehört zu unseren Schwerpunkten – von Sektempfang über das festliche Menü bis zum Mitternachtssnack. Wir stimmen Ablauf und Speisen individuell auf Ihren großen Tag ab und arbeiten dabei auch gerne mit Ihrer Hochzeitsplanerin oder Ihrem Hochzeitsplaner zusammen.

Selbstverständlich. Ob rundes Jubiläum im kleinen Kreis oder Familienfeier mit wenigen Gästen – wir passen Menge und Format flexibel an kleinere Gästezahlen an, ohne dass die Qualität darunter leidet.

Ja, für Geburtstags-Catering stellen wir passende Menüs und Buffets zusammen, vom klassischen Kuchenbuffet bis zum herzhaften Menü – abgestimmt auf Alter, Anlass und Geschmack der Feiernden.

Ja, wir stimmen Menü oder Buffet gemeinsam mit Ihnen ab – passend zu Anlass, Gästezahl und Budget. Unsere Leistungen zeigen die verschiedenen Formate, aus denen Sie wählen und kombinieren können.

Selbstverständlich. Wir stellen Ihr Menü gerne vollständig vegetarisch oder vegan zusammen und berücksichtigen ebenso Allergien und Unverträglichkeiten Ihrer Gäste – teilen Sie uns die Wünsche einfach bei der Anfrage mit.

Von regelmäßigem Firmencatering über Firmenfeiern und Weihnachtsfeiern bis zu Messe- und Kongress-Catering – eine vollständige Übersicht finden Sie unter Business Catering.

Ja, für Meetings & Tagungen liefern wir Kaffeepausen, Lunchpakete und Seminargebäck, ebenso Catering für größere Konferenzen mit vielen Teilnehmenden.

Ja, im Rahmen unseres Firmencatering übernehmen wir sowohl einmalige Bestellungen als auch feste Lieferverträge mit regelmäßiger Bürolieferung oder Mitarbeiterverpflegung – täglich, wöchentlich oder nach Ihrem gewünschten Rhythmus.

Ja, für größere Unternehmen skalieren wir Team, Logistik und Zeitfenster entsprechend – etwa bei Konferenzen oder Messe- und Kongress-Catering mit vielen Teilnehmenden über mehrere Tage.

Ja. Wir sind mit Rechnungsstellung, Zahlungszielen und den Abläufen bei Vereinen, Schulen und Behörden vertraut und erstellen auf Wunsch auch Angebote im Rahmen von Vergabeverfahren – mehr dazu unter Firmencatering.

Von klassischem Buffet Catering über Flying Buffet bis zum mehrgängigen Menü Catering – eine vollständige Übersicht aller Formate finden Sie unter Leistungen.

Ja, alle drei Formate gehören zu unserem Kernangebot: Buffet Catering, BBQ & Grill Catering für draußen sowie Fingerfood Catering für Empfänge und lockere Anlässe.

Ja, über unsere Services Geschirr & Besteck und Dekoration stellen wir passendes Equipment inklusive Anlieferung, Aufbau und ungespülter Rücknahme bereit.

Ja, unser geschultes Servicepersonal übernimmt Empfang, Buffet- und Getränkeservice sowie das Abräumen – die Personalstärke kalkulieren wir passend zu Ihrer Gästezahl.

Ja, individuelle Wünsche gehören für uns dazu – von speziellen Ernährungsformen bis zum durchgehenden Themen-Konzept, etwa in Kombination mit unserer Dekoration. Sprechen Sie uns einfach auf Ihre Vorstellungen an.

Ja, ein fester Ansprechpartner begleitet Sie von der ersten Anfrage bis zum Tag Ihrer Veranstaltung – persönlich, telefonisch oder per E-Mail, ganz wie es für Sie am einfachsten ist.

Ja, unsere Eventplanung übernimmt auf Wunsch die Gesamtkoordination Ihrer Veranstaltung, inklusive Abstimmung mit weiteren Dienstleistern und, falls bereits gebucht, mit Ihrem Event- oder Hochzeitsplaner.

Ja, unser Location-Service berät Sie zu passenden Veranstaltungsorten in Neu-Ulm, Ulm und Umgebung und begleitet Sie auf Wunsch auch bei der Besichtigung.

Unser Team übernimmt Anlieferung, Aufbau, Service und auf Wunsch auch den Auf- und Abbau – mit einem festen Ansprechpartner vor Ort, damit für Sie als Gastgeber alles reibungslos abläuft.

Kleinere Änderungen der Gästezahl lassen sich meist noch kurzfristig anpassen – melden Sie sich einfach so früh wie möglich bei uns, damit wir Menge und Personal entsprechend nachjustieren können.

Ja, wir liefern direkt an Ihre Veranstaltungslocation – egal ob privates Zuhause, gemietete Location oder Firmengelände. Details zu Logistik und Zeitfenstern regeln wir über unseren Service Auf- & Abbau.

Wir planen ausreichend Zeitpuffer ein und halten Speisen während des Transports fachgerecht temperiert, damit alles frisch und pünktlich bei Ihnen ankommt – unser erfahrenes Logistik-Team kennt die Wege in Neu-Ulm und Umgebung genau.

Ja, der Aufbau von Buffet, Geschirr und Dekoration vor Ort ist selbstverständlich inklusive – mehr dazu unter Auf- & Abbau. Auf Wunsch übernehmen wir auch den Abbau nach Ihrer Feier.

Das hängt von Gästezahl und gewähltem Format ab – als grobe Orientierung planen wir bei einem klassischen Buffet Catering mit etwa 1 bis 1,5 laufenden Metern Tischfläche pro 20 Gäste. Wir beraten Sie gerne konkret anhand Ihrer Räumlichkeiten.

Die Lieferkosten hängen von Entfernung, Bestellumfang und gewünschtem Service ab und sind fester Bestandteil Ihres individuellen Angebots – fragen Sie unverbindlich über Catering anfragen an, dann rechnen wir Ihnen die Kosten transparent vor.