Sonntagsstimmung,
lange Tafel.
Brunch Catering in Neu-Ulm
Süß und herzhaft, warm und kalt: ein Brunch-Buffet, an dem Ihre Gäste sitzen bleiben, wo es gemütlich ist.
Brunch Catering Neu-Ulm
Brunch-Buffet, das den ganzen Vormittag trägt
Wer Brunch Catering in Neu-Ulm bucht, holt sich das gemütliche Wochenendgefühl an den eigenen Tisch: Es gibt Brötchen und Croissants neben Braten und Salat, Rührei neben Kuchen, und jeder bedient sich, wann er möchte. Ob Taufe oder Kommunion, Familienfeier oder der Sonntagsbrunch mit Freunden: Wir liefern das Buffet, stellen es auf und räumen es wieder ab, Sie feiern.
Das Sortiment lässt sich frei mischen. Auf der herzhaften Seite stehen Eierspeisen, Aufschnitt, Käse, Lachs und Quiches, auf der süßen Seite Pancakes, Joghurt mit Früchten, Obstsalat und Gebäck. Ein Glas Sekt zum Ankommen, dazu eine Kaffee- und Saftbar, und aus einem Mittagessen wird ein Fest. Ob bei Ihnen zu Hause oder in einer Location Ihrer Wahl, sprechen Sie uns einfach an.
Jetzt unverbindlich anfragenEs geht um ein Frühstück fürs Team oder eine Besprechung im Büro? Dafür haben wir ein eigenes Angebot: Frühstücks-Catering
Ideen & Formate
Brunch-Buffet: sechs Ideen zum Auswählen
Sonntagsbrunch im Freundeskreis
Sonntagsbrunch mit Backwaren, Rührei, Aufschnitt, Käse, Obst und frischem Kaffee.
Taufbrunch und Kommunionsbrunch
Nach der Kirche gleich zu Tisch: Brunch zur Taufe oder Kommunion, mit leichten Speisen für Groß und Klein.
Süß: Pancakes, Waffeln & Kuchen
Pancakes, Waffeln, Kuchen und Torten, dazu Obst, Konfitüren und Kaffee: eine Runde für Naschkatzen.
Herzhaft: Quiche, Lachs & Käse
Quiche, Lachs, Käseauswahl, Antipasti und Brotkorb für alle, die morgens lieber herzhaft essen.
Familienbrunch für drei Generationen
Vom Kleinkind bis zu den Großeltern: mild, kräftig, süß, frisch. Alle finden etwas Passendes.
Champagner-Brunch
Sektbrunch mit prickelndem Empfang, etwa zum Geburtstag oder als Hochzeitsbrunch am Tag danach.
Anlässe
Brunch für Taufe, Geburtstag und Hochzeitsbrunch
Ablauf
Vom Wunschtermin bis zur letzten Tasse Kaffee
Vier Etappen, dann sitzen Sie mit am Tisch.
Anfrage & Wunschtermin
Sie nennen Datum, Anlass, Gästezahl (auch Kinder) und ob zu Hause oder in einer Location gefeiert wird.
Buffet-Zusammenstellung
Gemeinsam legen wir das Verhältnis von süß und herzhaft fest, berücksichtigen Allergien und planen die Mengen nach Gästezahl und Dauer.
Aufbau vor Ort
Wir liefern zum vereinbarten Zeitpunkt, decken ein und bauen das Buffet auf, damit es zur Ankunft der Gäste bereitsteht.
Gemeinsam genießen
Ihre Gäste greifen zu, wenn sie Hunger haben, und Sie haben Zeit für Gespräche. Nachgelegt wird im Hintergrund.
Unser Ansatz
Was Ihren Brunch bei uns auszeichnet
Vier Dinge, auf die wir bei jedem Brunch im Raum Neu-Ulm und Ulm achten.
Frische Zutaten
Backwaren, Aufstriche, Obst und Eierspeisen frisch zubereitet oder frisch nachgelegt, nichts steht stundenlang.
Anpassbar
Vom kleinen Familienkreis bis zur großen Festgesellschaft: Umfang, Dauer und Speisenauswahl richten sich nach Ihnen.
Pünktlich
Wir sind früh genug da, dass am Festtag weder Einkauf noch Eindecken auf Ihrer Liste stehen.
Ehrliche Beratung
Wir sagen Ihnen, was für Ihre Runde sinnvoll ist, statt das größtmögliche Buffet zu empfehlen.
Impressionen
Brunch-Buffets im Bild
Kundenstimmen
Wie Gastgeber ihren Brunch erlebt haben
„Nach dem Gottesdienst ging es direkt zum Brunch. Das Buffet stand fertig da, und selbst die Großtante hat zweimal Nachschlag geholt.“
„Wir wollten am Sonntag nicht selbst in der Küche stehen. Süß und herzhaft war gut gemischt, und für die Kinder gab es Pancakes.“
„Zum Hochzeitstag meiner Eltern haben wir mit Sekt angestoßen und dann gemütlich gebruncht. Es lief alles ohne Hektik.“
FAQ
Brunch Catering Neu-Ulm: Ihre Fragen
Meist reichen zwei bis drei Stunden. Die Gäste kommen gestaffelt an, deshalb bleibt das Buffet in dieser Zeit geöffnet, und wir legen frisch nach, wenn etwas leer wird.
Ja. Zum Ankommen reichen wir Sekt oder Champagner, alkoholfreie Alternativen und Säfte stehen daneben. Später übernimmt die Kaffee- und Saftbar.
Ja, gerade der Brunch eignet sich für Familien. Kleine Gäste bekommen Obstspieße, Pancakes, milde Aufstriche und Brötchen, ohne dass ein Extramenü nötig wäre.
Ja. Das Buffet lässt sich vegetarisch oder komplett vegan gestalten, zum Beispiel mit Gemüse-Quiche, Hummus, pflanzlichen Aufstrichen und Obst. Bitte nennen Sie uns Allergien schon bei der Anfrage.
Ja. Viele Paare laden am Morgen nach der Hochzeit engste Familie und Freunde zu einem lockeren Brunch ein. Wir richten ihn zu Hause oder in einer Location aus, passend zur meist kleineren Runde.
Ja, wir liefern nach Neu-Ulm, Ulm und in die Umgebung, zu Ihnen nach Hause oder in eine gemietete Location. Klären Sie bitte vorab, ob eine Küche oder ein Stromanschluss zur Verfügung steht.
Brunch-Termin im Kalender? Fragen Sie uns an.
Nennen Sie uns Termin und ungefähre Gästezahl, den Rest besprechen wir persönlich.
Ein Sonntag, an dem niemand abwaschen muss.