Gläser voll,
Gäste zufrieden.
Getränke & Barservice in Neu-Ulm
Getränke-Catering in Neu-Ulm aus einer Hand: Getränkepauschale, mobile Bar und Barkeeper, zugeschnitten auf Anlass, Gästezahl und Ihren Veranstaltungsort.
Getränkeservice für Neu-Ulm und Umgebung
Getränke-Catering, das Ihren Abend am Laufen hält
Wenn das Buffet steht, fällt selten jemandem auf, wie viel Organisation im Glas steckt. Beim Getränke-Catering in Neu-Ulm kümmern wir uns darum, dass zur richtigen Zeit das Richtige ausgeschenkt wird: vom Willkommensgetränk über Wasser und Softdrinks zum Essen bis zum Wein am späten Abend. Sie wählen das Modell, wir liefern Ware, Personal und Ausstattung. Als Caterer in Neu-Ulm planen wir Speisen und Getränke bei Bedarf gemeinsam, damit beides zeitlich ineinandergreift.
Wählen können Sie zwischen drei Wegen. Bei der Getränkepauschale zahlen Sie einen festen Satz je Gast und Zeitraum, egal wie oft nachgeschenkt wird. Alternativ rechnen wir nach Verbrauch ab, wenn Sie den Überblick über jedes Getränk behalten möchten. Und wer Atmosphäre wünscht, bucht die mobile Bar samt Barkeeper, der mixt, einschenkt und den Tresen sauber hält. Ausgeschenkt wird selbstverständlich nur verantwortungsvoll, an Minderjährige geben wir keinen Alkohol ab.
Jetzt unverbindlich anfragenEine ganze Cocktailkarte statt einfacher Getränke wünschen Sie sich? Das Format dafür beschreiben wir unter Cocktail-Catering. Alle Services lassen sich zudem einzeln oder im Paket kombinieren.
Was Sie erwarten dürfen
Das steckt im Getränkeservice
Diese sechs Module kombinieren wir zu Ihrem Getränkekonzept:
Planung und Menge
Wie viel Getränk braucht Ihre Feier?
Die Menge hängt weniger an der Gästezahl allein als an Dauer, Jahreszeit und Anlass. An einem heißen Sommernachmittag wird deutlich mehr Wasser getrunken als bei einer Feier im Winter, ein Abendempfang braucht anderen Nachschub als ein Tagesseminar. Wir rechnen deshalb mit Ihnen den Ablauf durch: Wann kommen die Gäste, wann wird gegessen, wann beginnt der Abend? Daraus ergibt sich, wie viele Getränke auf Vorrat stehen und wann nachgefüllt wird.
Bewährt hat sich ein Sortiment mit klarem Kern: Wasser mit und ohne Kohlensäure, zwei bis drei Softdrinks oder Schorlen, eine Weiß- und eine Rotweinsorte sowie Sekt für den Anstoß. Kaffee und Tee gehören gerade zu Kuchen, Frühstück und Tagungen dazu, weshalb wir eine Heißgetränke-Station gern separat einplanen. Alkoholfreie Getränke stehen gleichwertig neben den übrigen, denn Fahrer, Schwangere und Kinder sind fast bei jeder Feier dabei.
Ausstattung und Anlässe
Gläser, Bar und passende Anlässe
Zum Getränkeservice gehören Kühlung, Eis und Gläser in passender Form. Wer Porzellan, Besteck und Gläser für das Essen ohnehin mietet, findet alles Weitere unter Geschirr und Besteck. Für den Ausschank während der Feier sorgt bei Bedarf unser Servicepersonal, das Getränke reicht und leere Gläser einsammelt.
Ob Getränke zur Hochzeit, zur Firmenfeier oder zum Geburtstag: Bei privaten Feiern setzen viele auf einen persönlichen Willkommensdrink, im Business-Umfeld zählt vor allem, dass der Ausschank zügig und unauffällig läuft. Für einen förmlichen Auftakt eignet sich ein Sektempfang vor dem eigentlichen Essen.
Ablauf
Vom Anruf zum ersten Glas
Rahmen abstecken
Sie nennen Anlass, Gästezahl, Dauer und Ort, wir fragen nach Wünschen und Einschränkungen.
Konzept erhalten
Sie bekommen einen Vorschlag mit Sortiment, Abrechnungsmodell und Personalbedarf, den Sie in Ruhe prüfen.
Ausschank am Tag X
Anlieferung, Aufbau, Ausschank während der Feier und Rückbau danach übernehmen wir.
FAQ
Häufige Fragen
Ja, den Getränke- und Barservice können Sie allein oder zusammen mit dem Essen beauftragen. Wenn Sie das Essen anderweitig organisieren, übernehmen wir nur Ausschank, Bar und Personal.
Bei der Getränkepauschale gilt ein fester Satz je Gast für einen vereinbarten Zeitraum, Nachschenken ist eingeschlossen. Bei der Abrechnung nach Verbrauch zählen wir, was tatsächlich getrunken wurde. Welche Variante besser passt, klären wir gemeinsam anhand von Anlass und Gästekreis.
Ja, vom Glas über die Kühlung bis zum Tresenzubehör organisieren und installieren wir alles. Wenn Sie zusätzlich Porzellan und Besteck für das Essen benötigen, lässt sich das über unseren Geschirr-Service ergänzen.
Selbstverständlich. Wasser, Softdrinks, Säfte und alkoholfreie Mixgetränke stehen gleichberechtigt neben Wein und Sekt. Für Kinder und Jugendliche gilt: Alkohol geben wir nur an Erwachsene aus.
Ja, die mobile Bar lässt sich im Saal ebenso aufbauen wie im Garten oder unter einem Zelt. Für draußen sprechen wir vorab Standort, Strom- und Wasserzugang sowie einen Wetterschutz mit Ihnen ab.
Ja, einen Barkeeper können Sie auch ohne weiteres Catering buchen. Wie viele Personen am Tresen sinnvoll sind, richtet sich nach Gästezahl, Getränkeauswahl und danach, ob viele Gäste gleichzeitig bestellen, etwa direkt nach dem Empfang.
Getränke für Ihre Feier klären, bevor der Termin näher rückt
Nennen Sie uns Datum, Anlass und Gästezahl, den Rest skizzieren wir Ihnen.
Wir schenken ein.